すごい雷でした

21時過ぎたころから天気が崩れて、地響きのような音が聞こえました。
かなり近くだったんだと思います。

■昨日の輪切りズッキーニには卵をかけて焼いて朝食にしました。
まだ結構残っているので冷凍して後日砕いてオムレツにでもします。









■今日は久しぶりに父が仕事休みでした。
「豚カツが食べたいから作って」と言われたのですが、揚げ物についてはかなり自信がなかったので、結局父が作るのを横で見ていることになりました。
疲れているところ申し訳ない…；

今日の晩ごはん

昨日話題にした「バターナッツかぼちゃ」を食べました。
↓左端上のひょうたん型のものです

今朝寝ぼけて私が「今日使うよー」とか何とか言ったらしく、その場にいなかったはずの母からの要請でした






確かこの箱にグラタン用レシピの紙が入っていたのですが、いつの間にか消えていました。

かなりうろ覚えですが、「かぼちゃを敷き詰めて、チーズ、ホワイトソースをかけて焼く」ようなことが書いてあったので、今日も適当に作り始めました。

いつぶりの書き込みか…

今日からしばらく自宅調理従事者（笑）に任命されてようやく書き込む気になりました。
頼まれる前に始めたかったわけですから、決意の遅い私の反省点です。

今日は、近所のおばあちゃんにもらったと言って、父がビニール袋いっぱいの栗を持って帰ってきました。








この季節です。これは栗ごはんを一度作って見るべきですよね！

鳥ハム

久しぶりに作りました。
100g68円のとりムネ肉が手に入ったので！








以下に全く参考にならない作業工程のせておきます。

■今回使ったもの
・鶏ムネ肉　2枚
・はちみつ　全体にまんべんなく塗れるくらい
・塩　全体に塗ってざらざらするくらい
・黒胡椒　少々
・セージ　少量
・ナツメグ　少量