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日々作ってみた・食べてみた料理を適当に書き綴っていくブログ。 まとまったらきちんとレシピにして本サイトに上げる…つもりです。
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今日の晩ごはん。
大根飯と鳥のバジル焼き、冷ややっこに漬物
鳥はスーパーで下味付きで売っているものです。
鳥の下の小松菜っぽいものは、またしても本日のもらいもの。

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ご飯に大根を混ぜてみました。
雑誌「うかたま」か何かで見たんだと思います…。
作り方はやっぱりうろ覚え。


b6055215.jpeg


ごはん4合に対して大根はこれくらいにしました。




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大根に水分があるので、目盛り4と3の間くらい。





4de286e1.jpeg

細切れにした大根を入れたら、目盛り4をちょっと超えました。
構わず白米モードで炊飯。





割とうまく炊けたと思ったのですが、母と弟には不評…。
あっさりしたものが食べたいときには良いと思うのですが。

■ ■ ■

ついでに昼ごはん。
この間のズッキーニひき肉詰めでオムレツ作りました



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一回目→二回目→三回目


こ れ は ひ ど い

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