日々作ってみた・食べてみた料理を適当に書き綴っていくブログ。
まとまったらきちんとレシピにして本サイトに上げる…つもりです。
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オレンジページ 7月2日号 特別付録
「レシピのことば」なる本を手に入れました。
読むだけでもわくわくします。作業工程の写真がふんだんに使われて、そしてフルカラー…！
「ひたひた」
「かぶるくらい」
「たっぷり」
「粗熱を取る」
etc…
気になったときに
約90種類のレシピのことばを概観するのに便利です。ある程度頭に入れておければ、大抵のレシピに（この本はオレンジページの用語を理解するためのものですが）対応できる気がします。
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ずっと気になっててとうとう１巻購入。
日丸屋さんの描く絵柄も雰囲気も「間」のようなものも全部大好きです。
北工放送部描いてるあたりから生暖かく見守っておりました大好きです。
雑誌で読んだらまた違う感慨があるんだろうなあ…
一話一話じっくり消化しながら読んでいきたい雰囲気の漫画だけど
今はそこまでの金銭的余裕があれです。
色の塗り方とか、たまに配布してる素材とか本当にかわいらしい。
内容についてはまた書きたくなるだろうからあとで描きます
↓しかしどんどん多才になってく人だなあ
http://www.kitayume.us/chibisan_date.html
